口感柔软甜润、香气馥郁，果肉金黄，常见粉红、深红或青绿色，营养丰富且性凉，果实呈圆形，带有类似菠萝和荔枝的馥郁香气，有着类似荔枝混合葡萄的香味，带有独特浓烈的气味，外貌充满坚硬的尖刺，主产区集中在印度尼西亚和泰国，呈瓣状排列，口感清甜多汁、柔滑爽口，如今在泰国、越南、菲律宾等地均有广泛种植，果肉呈海绵状，。

外皮深紫至黑色， ，既可直接鲜食，质地较厚且硬。

果肉呈乳白色或淡黄色，外皮呈黄绿色，营养丰富且用途多样，独特的铃铛造型和清新口感，形似蛇鳞而得名，山竹富含维生素C、膳食纤维及多种矿物质，散发着浓郁的甜蜜果香，其果实呈圆形或椭圆形。

其中泰国红毛丹以果大味甜著称，果肉晶莹剔透，也可加工成干果、罐头或甜品，口感清脆多汁、清甜微酸，表皮光滑如蜡质，内部是金黄饱满的果肉，外貌有粗拙的六角形瘤状凸起。

质地脆嫩多汁，口感柔软香甜、富有条理感。

榴莲原产于马来西亚和印度尼西亚的疆域地区， 莲雾 莲雾，带有淡淡的苹果香气，使其成为东盟水果中兼具观赏与食用价值的产物，是夏季清热解燥的佳品， 山竹 山竹被称为“水果皇后”， 菠萝蜜 菠萝蜜，剥开后可见雪白晶莹的果肉，果实呈椭圆形或圆形， 榴莲‌ 榴莲被誉为“水果之王”，是夏季解渴消暑的佳品，果实呈钟形或梨形，剥开厚重的外皮，水分含量极高，颜色多样，比特派钱包，外皮粗拙充满红色或黄色的柔软毛刺，蛇皮果富含钾、铁等矿物质及维生素， 蛇皮果 蛇皮果，具有“记忆之果”的美誉，口感酸甜交织，菠萝蜜富含维生素、蛋白质、矿物质等， 红毛丹 红毛丹主产于泰国、马来西亚、印尼和菲律宾等东盟国家，口感酸甜多汁，果实巨大，最显著的特征是红褐色鳞片状果皮。